ÖZER AVM'DE GÜVENDESİNİZ
Özer Avm; gıda ve gıda dışı olmak üzere tüm ürünleri, sizin koşulsuz güvenliğinizi sürekli kılmak için sağlıklı ortamda sunmayı hedef olarak belirlemiştir. Özer Avm; müşteri sağlığını sürekli kılmak amacıyla tüm faaliyetlerinde kalite odaklı süreçlerini geliştirmiş ve geliştirmeye devam etmektedir.
ÜRÜN KONTROLÜ
Özer Avm şubelerinde ulusal, uluslararası ve yöresel markalı bir ürün rafa çıkmadan önce; Tedarikçi firmanın Özer Avm onay süreçlerinden geçebilmesi gerekmektedir. Özer Avm de ürünler, tüketici sağlığına etkisi göz önünde bulundurularak risk değerlendirmesine tabi tutulur.
MAL KABUL KALITE KONTROL
Özer Avm'de Kalite ve Gıda Güvenliği sisteminde uygulanan tehlike analizleri ve kritik kontrol noktalarına göre; Dağıtım Merkezleri ve mağazalara sevk edilen gıda ve gıda dışı ürünler, RF sisteminde tanımlanan kriterler(sıcaklık , raf ömrü , etiket kontrolu vb.) çerçevesinde “Mal Kabul Kalite Kontrol” işlemine tabi tutulur. Mağaza mal kabul kalite kontrol işlemlerimiz de mal kabul konusunda eğitimli kalifiye personeller tarafından yürütülmektedir.
DEPOLAMA KOSULLARI
Özer Avm'de ürünler. Raf Ömrü limitlerine göre, ürün en taze koşullarda, tedarikçi firmalardan temin edilir ve FİFO kurallarına uygun olarak mağazalara sevkiyatı yapılır. Depolama ve mağazaya sevkiyat sürecinde özellikle soğuk zincirin kırılmamasına dikkat edilerek, gıda güvenliği her aşamada takip edilmektedir. Dağıtım merkezlerinde Depolama sıcaklıkları on-line sıcaklık izleme sistemleri ile takip edilmektedir. Ayrıca Dağıtım merkezlerinin kalite ve gıda güvenliği uygulamaları ise, Kalite Yönetim uzmanları tarafından belirli periyotlarda denetlenmektedir. Sevkiyata hazır hale getirilen tüm ürünler, her türlü yasal ve Özer Avm ürün standartları doğrultusunda kontrol ve denetimleri yapılmış, soğutucu sistemle donatılmış özel lojistik araçlarıyla, on-line izleme sistemleri ile sıcaklıkları izlenerek mağazalara gönderilmektedir.
EĞİTİMLERİMİZ
Hizmet kalitesinin arttırılması ve Özer Avm 'de Kalite Yönetim uygulamalarının sürdürebilirliğinin sağlanması amacıyla, ürün ile ilgili süreçleri mağaza, meyve sebze depoları, temizlik firmaları ve nakliye firmalarının takip eden personele belirli periyotlarda eğitim verilmesi planlanarak, Kalite Yönetim uzmanları tarafından gerçekleştirilmektedir. Özer Avm'de ürün veya hizmet tedarikçi firmalarına da bilinçlendirme amaçlı eğitim faaliyetleri düzenlenmektedir.
PERSONEL HİJYENİ
Periyodik olarak sağlık kontrolleri yaptırılan Personelin kişisel temizlik ve dezenfeksiyon uygulamaları “Çalışan Hijyen Talimatı’na” uygun olarak gerçekleştirilmektedir.
PERSONEL HİJYENİ
Periyodik olarak sağlık kontrolleri yaptırılan Personelin kişisel temizlik ve dezenfeksiyon uygulamaları “Çalışan Hijyen Talimatı’na” uygun olarak gerçekleştirilmektedir.
MAGAZA KULLANIM ALANLARI VE EKİPMAN HİJYENİ
Mağazalarda kullanılan her türlü ekipman ve sarf malzemeleri, gıda ile temas edebilen madde ve malzemeler tebliğine uygundur. Mağaza ve Ekipman temizlik planları ve talimatlarına uygun olarak gerçekleştirilmekte ve kayıtları tutulmaktadır. Dış Kurum Denetimlerinde el ve ekipmanlardan hijyen kontrolleri yapılarak, temizlik ve dezenfeksiyon etkinlikleri takip edilmektedir
SICAKLIK KONTROLLERİ
Mal kabul ve ürün depolama ve sunum aşamalarında soğuk zincirin kırılmamasına büyük önem verilmektedir. Tüm soğuk depo, soğuk dolap ve reyonların periyodik olarak mağaza yetkilileri tarafından kontrol edilmektedir.
SON KULLANMA TARİHİ KONTROLLERİ
Mağazalarda satışa sunulan ürünlerin raf ve depolarda, düzenli olarak son kullanım tarihi kontrolleri yapılmaktadır.
SICAKLIK KONTROLLERİ
Mal kabul ve ürün depolama ve sunum aşamalarında soğuk zincirin kırılmamasına büyük önem verilmektedir. Tüm soğuk depo, soğuk dolap ve reyonların periyodik olarak mağaza yetkilileri tarafından kontrol edilmektedir.
ÜRÜN İADE
Memnun kalmadığınız ürünü ambalajı açılmamış, 7 gün içinde ambalajı ile birlikte ürüne ait fişiniz/faturanız veya slipiniz ile iade edebilirsiniz. Ürünü bir başka ürünle değiştirmek istemediğiniz takdirde dilerseniz ürün bedelini iade olarak alabilirsiniz.
